
Danuta Młoźniak „Jak stworzyć niezwykły warzywnik” – recenzja
Wiecie co jest najlepsze w życiu po trzydziestce? To, że mimo iż trochę już ma się za sobą, to nadal jest tak wiele do odkrycia! A ja tej chęci odkrywania, poznawania nowych rzeczy mam w sobie tyle, że myślą, która obecnie najbardziej spędza mi sen z powiek, jest obawa, czy zdążę kiedyś przeczytać te wszystkie świetne książki, które czekają na moich regałach i w szafkach, skoro wciąż pojawia się tyle znakomitych nowości. Wiecie, że temat ogrodów, ziół i szeroko pojętej zieleni jest mi bliski. I mam niesamowite szczęście, że jeśli chodzi o tę tematykę, trafiam na absolutne wydawnicze perełki. Do takowych zaliczyć można również najnowszą publikację pani Danuty Młoźniak „Jak stworzyć niezwykły warzywnik”.
Najpierw wiedza, doświadczenie przyjdzie z czasem
Nie wiem jakie macie doświadczenia z uprawą warzyw, ale ja do tej pory nie mogę się poszczycić wielkimi osiągnięciami. Poza uprawą pomidorów i ziół nie mam za bardzo doświadczeń w tym temacie. Jednak to się wkrótce zmieni i chcę być jak najlepiej do tej zmiany przygotowana. „Jak stworzyć niezwykły warzywnik” to publikacja, dzięki której można dowiedzieć się nie tylko jak dbać o warzywa, właściwie już od nasionka, ale też jak sprawić, by nasz warzywnik był wyjątkowym miejscem. Przykłady rozwiązań architektonicznych, jakie proponuje autorka tej książki zaskakują i dalekie są od tego, z czym zazwyczaj większości z nas kojarzy się miejsce do uprawy własnych jarzynek. Te warzywniki to prawdziwe dzieła sztuki!
Ogrodowe inspiracje
Pani Danuta Młoźniak jest doświadczoną projektantką ogrodów i uwierzcie mi – to widać, nawet jeśli tylko przekartkujecie jakąkolwiek jej książkę. Znajdziecie tam prawdziwe cuda. Bo oprócz praktycznych porad, jest w nich całe mnóstwo wspaniałych fotografii, które, przynajmniej w moim przypadku, działają tak, że natychmiast mam ochotę działać i upiększać coś w swoim otoczeniu. Mimo iż pani Danuta jest miłośniczką nietypowych ogrodowych ozdób i wszelkiej maści kolorowych dodatków, kompozycje, które wychodzą spod jej ręki są niezwykle estetyczne i cóż… po prostu piękne. Właśnie takiej książki potrzebowałam, bo całkowicie zmieniła ona moje myślenie o warzywniku. To nie tylko grządki. To miejsce, które może zachwycać swoim wyglądem i różnorodną paletą barw.

Krótko i na temat
Tak najlepiej można podsumować ten poradnik. Naprawdę nie znajdziecie tu żadnego lania wody, zbędnych opisów, są same konkrety. Począwszy od porad, jakie warzywa wybrać do uprawy i czym się przy tym wyborze kierować, poprzez zagadnienia dotyczące właściwego usytuowania warzywnika, aż po interesujące propozycje ogródków warzywnych o najróżniejszych kształtach. A wszystko to okraszone wspaniałymi zdjęciami. I choć to one najbardziej przykuwają wzrok w tej książce, to zapewniam, że warto też zapoznać się z jej treścią, bo naprawdę wiele można się dowiedzieć, zwłaszcza, kiedy jest się dopiero początkującym ogrodnikiem.
Lepsze przygotowanie = mniej pracy i większe plony
Sporo miejsca autorka „Niezwykłego warzywnika” poświęca tematowi właściwego przygotowania podłoża pod uprawy. Choć do tej pory ogródek warzywny kojarzył mi się głównie z równymi grządkami, to po lekturze tej publikacji zainteresowałam się uprawą warzyw w skrzyniach. Okazuje się, że to rozwiązanie ma wiele plusów i jestem pewna, że w moim warzywniku znajdzie się przynajmniej (na początek) jedna skrzynka. Także kwestie nawożenia i kompostu nie są już teraz dla mnie tajemnicą. Pani Danuta tłumaczy wszystkie, wydawałoby się skomplikowane zagadnienia w bardzo przystępny sposób. Podaje też gotowe rozwiązania dla kompletnych laików, co uważam za ogromny plus tej książki.
Warzywa możesz uprawiać… wszędzie
Stare miski, garnki, różnego rodzaju pojemniki – wszystko, co tylko może posłużyć jako donica, z powodzeniem możemy wykorzystać do prowadzenia warzywnych upraw. Podwyższone grządki, ogródki kuchenne, uprawa na balkonie, pod osłonami czy też piętrowa – możliwości jest mnóstwo, wystarczy odrobina wyobraźni i chęci, by mieć świeże, ekologiczne warzywa na wyciągnięcie ręki. O tym co lepiej wybierać – nasiona czy sadzonki, jakie są niezbędne ogrodnicze akcesoria, kiedy pikować warzywa, jak je hartować i kiedy przesadzać – słowem o chyba wszystkim, co tylko może przyjść do głowy w temacie uprawy warzyw, dowiecie się z tej niezwykle inspirującej i barwnej publikacji.
Moja ocena 9/10

