-
Korzenny sernik z dynią
Jeśli chcecie by na waszym świątecznym stole zagościło w tym roku jakieś nowe ciasto, to gorąco polecam wypróbowanie tego przepisu. Połączenie korzennych ciasteczek z lekkim dyniowym aromatem, zamknięte w kremowej konsystencji to kwintesencja zimowych smaków. A dodatek jabłek i krówek jest tutaj kropką nad i.
-
Cynamonki – przepis
To jedna z tych słodkości, która błyskawicznie znika z talerza. Choć przygotowanie ciasta drożdżowego wymaga nieco pracy, warto poświęcić chwilkę by cudowny aromat i niepowtarzalny smak tych puszystych bułeczek nadał Twojej codzienności nieco świątecznego klimatu.
-
Syrop z kwiatów czarnego bzu
Ten syrop to złoto. I wcale nie mam na myśli jego zdrowotnych właściwości. To jedyny przypadek syropu, jaki znam, który tak pięknie zamyka w butelce nie tylko genialny smak, ale też zapach. Cudowny, jedyny w swoim rodzaju, kojarzący się z początkiem lata zapach kwiatów czarnego bzu.
-
Joanna Matyjek „Słodkie co nieco”
To książka nie tylko dla tych, którzy czasem mają ochotę na słodkie co nieco. To przede wszystkim zbiór przepisów pomyślanych na wszelkie możliwe okazje. Choć przeważają tu przepisy na słodkości, to i wielbiciele steków znajdą coś dla siebie.
-
Mocno czekoladowe ciasto z cukinią
Konsystencją to ciasto trochę przypomina brownie, ale dzięki dodatkowi cukini jest... jeszcze lepsze. Koniecznie je wypróbujcie, bo przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a składniki na pewno macie w swoich kuchennych szafkach.
-
Jesienny deser z dyniowym musem
Jeśli akurat zostało Wam w lodówce trochę musu z pieczonej dyni, to koniecznie musicie przygotować ten deser. To tylko 5 składników, 5 minut roboty, za to zdrowo, słodko i... jesieniarsko.
-
Proste i szybkie jagodzianki
Czy publikując ten wpis właśnie pożeram jagodziankę? Być może... I jestem pewna, że na jednej się nie skończy. Koniecznie wypróbujcie ten przepis, a już nigdy nie sięgniecie po jagodziankę ze sklepu.
-
Przepis na chłodnik z buraków (w dwóch wersjach smakowych)
Nie ma lepszej zupy na upały. I choć próbowałam już naróżniejszych chłodników, ten z botwiny zajmuje w moim prywatnym kulinarnym rankingu szczególne miejsce. A żeby prędko się nie znudził, można go przygotować w różnych wersjach smakowych.
-
Omlet czekoladowy brownie
Jeśli chodzi za Wami coś słodkiego, ale nie chcecie poświęcać wiele czasu na przygotowanie słodkości, a potem jeszcze czekać aż się upieką, polecam ten omlet czekoladowy, który z powodzeniem "udaje" ciasto brownie, a robi się go w mniej niż kwadrans.
-
Proziaki (broziaki) – tradycyjny przepis
Jeśli jesteście z Podkarpacia, zapewne dobrze znacie te placki na sodzie, zwane proziakami lub broziakami. Choć ich przygotowanie nie wymaga ani wielu składników, ani też długiego czasu spędzanego w kuchni, po raz kolejny okazuje się, że w prostocie siła. Proziaki, zwłaszcza te wypiekane na blasze mają niepowtarzalny smak, a różnorodność dodatków, z jakimi można je serwować, sprawia, że jest to niezwykle uniwersalna potrawa. Miłośnicy glutenu, do kórych się zaliczam, będą usatysfakcjonowani.