Kuchnia
-
Korzenny sernik z dynią
Jeśli chcecie by na waszym świątecznym stole zagościło w tym roku jakieś nowe ciasto, to gorąco polecam wypróbowanie tego przepisu. Połączenie korzennych ciasteczek z lekkim dyniowym aromatem, zamknięte w kremowej konsystencji to kwintesencja zimowych smaków. A dodatek jabłek i krówek jest tutaj kropką nad i.
-
Cynamonki – przepis
To jedna z tych słodkości, która błyskawicznie znika z talerza. Choć przygotowanie ciasta drożdżowego wymaga nieco pracy, warto poświęcić chwilkę by cudowny aromat i niepowtarzalny smak tych puszystych bułeczek nadał Twojej codzienności nieco świątecznego klimatu.
-
Syrop z kwiatów czarnego bzu
Ten syrop to złoto. I wcale nie mam na myśli jego zdrowotnych właściwości. To jedyny przypadek syropu, jaki znam, który tak pięknie zamyka w butelce nie tylko genialny smak, ale też zapach. Cudowny, jedyny w swoim rodzaju, kojarzący się z początkiem lata zapach kwiatów czarnego bzu.
-
Mocno czekoladowe ciasto z cukinią
Konsystencją to ciasto trochę przypomina brownie, ale dzięki dodatkowi cukini jest... jeszcze lepsze. Koniecznie je wypróbujcie, bo przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a składniki na pewno macie w swoich kuchennych szafkach.
-
Jesienny deser z dyniowym musem
Jeśli akurat zostało Wam w lodówce trochę musu z pieczonej dyni, to koniecznie musicie przygotować ten deser. To tylko 5 składników, 5 minut roboty, za to zdrowo, słodko i... jesieniarsko.
-
Proste i szybkie jagodzianki
Czy publikując ten wpis właśnie pożeram jagodziankę? Być może... I jestem pewna, że na jednej się nie skończy. Koniecznie wypróbujcie ten przepis, a już nigdy nie sięgniecie po jagodziankę ze sklepu.
-
Przepis na chłodnik z buraków (w dwóch wersjach smakowych)
Nie ma lepszej zupy na upały. I choć próbowałam już naróżniejszych chłodników, ten z botwiny zajmuje w moim prywatnym kulinarnym rankingu szczególne miejsce. A żeby prędko się nie znudził, można go przygotować w różnych wersjach smakowych.
-
Omlet czekoladowy brownie
Jeśli chodzi za Wami coś słodkiego, ale nie chcecie poświęcać wiele czasu na przygotowanie słodkości, a potem jeszcze czekać aż się upieką, polecam ten omlet czekoladowy, który z powodzeniem "udaje" ciasto brownie, a robi się go w mniej niż kwadrans.
-
Proziaki (broziaki) – tradycyjny przepis
Jeśli jesteście z Podkarpacia, zapewne dobrze znacie te placki na sodzie, zwane proziakami lub broziakami. Choć ich przygotowanie nie wymaga ani wielu składników, ani też długiego czasu spędzanego w kuchni, po raz kolejny okazuje się, że w prostocie siła. Proziaki, zwłaszcza te wypiekane na blasze mają niepowtarzalny smak, a różnorodność dodatków, z jakimi można je serwować, sprawia, że jest to niezwykle uniwersalna potrawa. Miłośnicy glutenu, do kórych się zaliczam, będą usatysfakcjonowani.
-
Brokułowy chlebek – przepis
Jeśli szukacie pomysłu na szybkie w przygotowaniu danie, które jednocześnie może być przystawką, śniadaniem lub kolacją, to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Chlebek brokułowy jest pyszny i syci na długo, a jedzony z dodatkiem sosu czosnkowego sprawia, że trudno poprzestać na jednym kawałku...